Name: 柳宗理 キッチンナイフ 刃渡り18cm 包丁 ステンレス
Brand: 柳宗理
SKU: TX-JZIW-5BYT
Price: 6970 JPY
Availability: SoldOut

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柳宗理キッチンナイフ刃渡り18cm 包丁ステンレス

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【商品の特徴】
・従来の形状にとらわれず、使いやすさを追求した形状・サイズ
・鋭い切れ味と、折れにくさ、錆びにくさを併せ持つ、モリブデン・バナジウムを添加した刃物用のステンレスを使用
・熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っており、研ぎ直しが可能
・ハンドルは18-8ステンレスを使用しており、木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ、衛生的
・食器洗い機による高温高圧(180℃まで)洗浄が可能

【商品の仕様】
サイズ：刃渡り18 cm/全長30.5 cm
重量：0.17 kg
材質：13クロームステンレス、モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼刀身/13クロームステンレスの3層鋼ハンドル/18-8ステンレス