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柳宗理 マグマプレート鉄フライパン 25cm 蓋付き 日本製
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柳宗理 マグマプレート鉄フライパン 25cm 蓋付き 日本製

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【商品の特徴】
・ブルーテンパ材の表裏両面に南部鉄器風の凹凸を浮き立たせ、表面保護のための黒色酸化皮膜、さらにその表面にはシリコン樹脂塗装を施した特殊加工。
・食材とランダムな点で接触し、油なじみが良く、こげつきやこびりつきを抑える。
・表面積が増えたことで、より多くの熱を受け、素早く食材を加熱。
・鉄ならではの耐久性があり、強火調理や金属製ツールの使用などハードな使い方も可能。
 
 
 
【商品の仕様】
サイズ:約 幅 45.5 × 奥行 29 × 高さ 10.9
本体重量:1.4 Kg
本体:マグマプレート(鉄)、フタ:18 - 0ステンレス、ハンドル・フタつまみ:フェノール樹脂
生産国:日本
IH 100 V、200 V対応